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神奈川県横浜市の『ラーメンショップいずみ中央店』に伺いました。相鉄いずみ野線「いずみ野駅」から車で約６分「いずみ中央駅」からは1.1km、環状4号線沿いにあります。多くのラーメンショップがそうであるよ...

『山岡家』の期間限定ラーメンを攻める！『ラーメン山岡家』にお邪魔して「旨辛スタミナラーメン」をいただきました。こちらは期間限定で提供されているこれからの暑い季節にぴったりのスタミナがつくメニューです。...

魚津の家系ラーメン直系店、初インタビュー！富山県魚津市『はじめ家』に伺ってきました。前回の訪問の際、店主の小沢さんが駅まで送ってくださった車中でいろいろお話を伺いました。今回は改めて時間を作ってくださ...

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As a person who is constantly moving about, I do tend to forget where I leave stuff from time to tim...

『山岡家』人気の定番ラーメン！『ラーメン山岡家』にお邪魔して「ネギ醤油ラーメン」をいただきました。山岡家の醤油ラーメンは永きに渡り愛されてきたベーシックな人気メニューです。お店で炊いて作る豚骨のコクが...

『山岡家』で人気の激辛ラーメン！『ラーメン山岡家』にお邪魔して「辛味噌ラーメン」の激辛をいただきました。こちらは期間限定で提供されてていましたが人気が高くレギュラーメニューになったそうです。豚骨の濃厚...